麻布十番　一織

생산자의 마음을 차세대에.전국에서 닿는 엄선 식재료의 일식

25000엔(부가세 포함)~

저희 가게의 요리는, 전국 각지의 신뢰할 수 있는 생산자의 열정과 노력의 결정입니다.제철 해산물과 야채, 고기를 엄선하여 소재 본래의 힘을 최대한으로 이끌어내는 조리법으로 제공합니다.생산자의 마음을 다음 세대에 연결하는 섬세하고 깊은 일본 요리를 즐길 수 있습니다.

가게 주인의 기술이 빛난다! 인후 풍부한 수제 수타 소바

25000엔(부가세 포함)~

매일 아침, 점내에서 점주가 정성들여 치는 수제 수타소바가, 「아자부주반 일직」의 또 다른 주역입니다.풍부한 메밀의 향기와 목구멍에 대한 엄선을 철저히 추구한 최고의 일품.세련된 공간에서 그 섬세한 기술을 만끽하십시오.식사의 마무리에 최적인 마음에 남는 한 접시를 제공합니다.

세련된 어른을 위한, 1기 1회의 「맡겨 코스」

25000엔(부가세 포함)~

프라이빗한 접대나, 소중한 분과의 기념일에.가게 주인이 전국의 엄선 식재료 중에서 그날 최고의 소재를 골라, 조립하는 혼신의 맡겨 코스입니다.좌관 장인의 칠 벽이 연출하는 조용한 공간에서, 상질의 일식이 만들어내는 「1기 1회의 호화」를 마음껏 즐겨 주세요.

전국에서 닿는 보물.생산자의 마음을 연결하는 재료를 사용.

반짝반짝 생명력 넘치는 전국의 제철 재료는 가게 주인이 신뢰할 수있는 루트에서 엄선한 보물입니다.지방이 탄 어패류, 신선한 제철 야채, 엄선된 고기를 최고의 상태로 구매하여 소재 본래의 농후한 맛을 최대한으로 꺼낸 일식을 제공합니다.생산자의 영혼이 머무는 미식을 즐겨주세요 ♪

목구멍과 향기가 돋보이는 가게 주인 혼신의 수제 수타 소바

매일 아침, 점주가 점내에서 정중하게 치는 수제 수타 소바는, 일식의 여운을 마무리하기에 어울리는 일품입니다.풍부한 메밀의 향기와 매끄러운 목구멍을 철저히 추구.씹을 정도로 퍼지는 곡물의 깊은 향기는 세련된 어른의 시간에 색채를 더합니다.마음에 남는 마무리를 부디.

아자부 주반의 안쪽에 자리 잡은 어른을 위한 은신처.「아자부 주반 일직」은 조용한 공기에 싸여 있습니다.벽면에는, 좌관 장인의 섬세한 수공예에 의한 칠벽을 채용해, 세련된 공간을 연출.총 14석이라는 한정된 자리는 접대나 기념일 등 특별한 장면에 어울리는 친밀함과 품질을 약속합니다.영어 대응도 가능합니다.

소중한 게스트를 대접하는 접대나 특별한 날의 기념일 이용에 최적인 공간.점내는 요리의 향기를 순수하게 즐길 수 있도록 전석 금연을 철저히하고 있습니다.느긋한 자리 배치로 프라이버시를 중시하고 있어 마음껏 대화와 식사를 즐길 수 있습니다.아자부주반역에서 도보 약 4분이라는 편리성의 높이도 매력입니다♪

섬세한 화의 미의식과 현대적인 세련이 융합한 공간.장인에 의한 특주의 칠벽은, 방문하는 본질을 요구하는 어른의 감성을 조용히 채웁니다.특별한 날을 물들이는 장소로서 차분한 조명과 기분 좋은 설치를 준비.느긋한 시간 안에, 생산자의 마음이 가득한 엄선 일식과 수타 소바를 즐겨 주세요!

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

좌관의 채우기 벽으로 고급스러운 분위기를 즐길 수 있습니다.개인실은 접대 등에도 이용 가능.

カウンター1名様 × 8

세련된 공간을 연출하는 카운터 석에서 천천히 편히 쉬십시오.

【아자부주반】어른의 일식

특별한 밤에.좌관 장인 마무리의 공간과 전국 엄선 식재의 일식, 세워 본격 수타 소바에서 최상급의 대접.

생산자의 생각을 전하는 요리

아자부주반역 바로.어른을 위한 은신처에서 맛보는, 수타 소바와, 마음이 담긴 엄선한 식재료를 사용한 일식.

좌관의 기술이 빛나는 상질 공간

좌관의 칠벽과 전석 금연의 공간에서 엄선 식재료와 제철을 맛보는 일식을 제공.소중한 기념일이나 접대 이용에 최적입니다.